- 3 dzne de fleurs
- 200 g de farine
- 1 dl vin blanc
- 2 c à soupe d\'huile de tournesol
- 1 pincée de sel
- 50 g sucre
- 1 1/2 l d\'huile
Ingrédients
Préparez la pâte en mélangeant farine et vin; ajoutez lesel, le sucre, l\'huile.
Laissez reposer 1/2 hre.
Passez les fleurs dans cette pâte, puis dans la friteuse(à 150 C)retirer la fleur avec une écumoire et la déposer sur un papier absorbant.
