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Pommes au chèvre | Forum

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Francois
Francois 19 Juin 2022

    Ingrédients pour 4 personnes:

    • 1 grosse pomme acidulée
    • 2 crottins de chavignol
    • Salade frisée
    • vinaigre balsamique
    • Huile d\'olive
    • persil plat
    • sel, poivre



    Evidez et épluchez la pomme. Coupez la en 4 tranches d\'1,5 d\'épaisseur.
    Disposez sur chaque tranche 1/2 crottin (tranché dans l\'épaisseur).
    Passez le tout 5 mn sous le gril.

    A déguster chaud avec la salade de coeur de frisée.

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