- 1 1/2 t. de semoule de maïs
- 1/2 t. de farine tout usage
- 1 c. à s. de poudre à pâte
- 1 pincée de sel
- 185 ml de beurre fondu
- 375 ml de lait
- 2 oeufs légèrement battus
- préchauffer le four à 190 degrés C.;
- beurrer les moules à pain;
- mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol;
- ajouter le lait, l\'oeuf, les 2 c. d\'huile; verser ensuite sur les ingrédients secs en latravaillant au minimum; ajouter un peu de lait si nécessaire;
- verser dans les moules; enfourner pour environ 20 min.;
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson: 5 min.
Ingrédients pour 6 personnes
