- une courgette
- un poivron
- huile d\'olive
- fromage a raclette
- des épices ( sel, poivre, paprika....)
Ingrédients :
Il suffit de prendre une courgette,de la peler enlaissant une bande de peau, une bande pelée dans lesens de la longuer, lui enlever le bout dur et de lacouper en deux dans le sens de la longueur.
Ensuite sur chaque face coupée mettre un peu d\'huiled\'olive et des épices ( sel, poivre, paprika....)selon son gout, puis reposer les deux faces l\'unecontre l\'autre et enrober le tout dans un papierd\'alu.
Après on peut les mettre sur le gril ou directementdans la braise.Pour les végétariens, on peut également faire uneinscision toujours dans le sens de la longueur etmettre un peu de fromage a raclette.
On peut également faire avec un poivron ouvert ,mettre un peu de fromage a raclette et enrober letout dans du papier d\'alu.
